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Título
Text copied to clipboard!Barista de Café
Descrição
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Estamos procurando um Barista de Café dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades excepcionais na preparação de café, conhecimento profundo sobre diferentes métodos de extração e uma forte atenção aos detalhes para garantir a satisfação do cliente. Este papel é fundamental para proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, garantindo que cada xícara de café seja preparada com precisão e cuidado. Além disso, o Barista de Café deve ser capaz de manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, gerenciar o estoque de ingredientes e equipamentos, e colaborar com a equipe para melhorar continuamente os processos e a qualidade do serviço. Se você é alguém que valoriza a excelência no atendimento ao cliente e tem paixão por café, queremos conhecê-lo!
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar café utilizando diferentes métodos de extração, como espresso, prensa francesa e aeropress.
- Manter a limpeza e organização da estação de trabalho e dos equipamentos.
- Atender os clientes com cortesia, oferecendo recomendações e informações sobre os produtos.
- Gerenciar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a preparação do café.
- Garantir a qualidade e consistência das bebidas servidas.
- Colaborar com a equipe para desenvolver novos sabores e aprimorar o cardápio.
- Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene.
- Registrar vendas e operar o caixa quando necessário.
- Participar de treinamentos e atualizações sobre técnicas de preparo de café.
- Resolver problemas e lidar com reclamações de clientes de forma profissional.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia como barista ou em função similar.
- Conhecimento sobre diferentes tipos de café e métodos de preparo.
- Habilidade para operar máquinas de café espresso e outros equipamentos.
- Boa comunicação e atendimento ao cliente.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana.
- Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar.
- Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
- Capacidade de aprender rapidamente e adaptar-se a novas técnicas.
- Proatividade e iniciativa para melhorar processos.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Você possui experiência prévia como barista?
- Quais métodos de preparo de café você domina?
- Como você lida com clientes insatisfeitos?
- Você tem disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis?
- Como você garante a qualidade e consistência das bebidas?
- Você já trabalhou com máquinas de café espresso?
- Como você mantém a estação de trabalho organizada?
- Você tem experiência em gerenciar estoque?
- Como você se mantém atualizado sobre tendências de café?
- Descreva uma situação em que você melhorou um processo de trabalho.
